2007年 11月
29日（木）
28日（水）
27日（火）
26日（月）
25日（日）
22日（木）
18日（日）
18日（日）
16日（金）
15日（木）
14日（水）
13日（火）
13日（火）
11日（日）
10日（土）
09日（金）
08日（木）
06日（火）
05日（月）
04日（日）
03日（土）
02日（金）
01日（木）
11/29/2007（Thu）
まるでｺﾚｸﾀｰ
本屋さんで私の好きな著者の方の新刊を見つけました
ついつい、お買い上げ〜。
お菓子のﾚｼﾋﾟ本なのですが、写真もご自身が撮影しているものが多く、それがまたｷﾚｲだし、
お菓子の作り方もわりと簡単なものが多いし、材料も身近なもので作るお菓子なので
ﾎﾝﾄに、つい、買ってしまうのです
そんなわけで私の本棚はまるでﾚｼﾋﾟ本のｺﾚｸﾀｰの様なｱﾘｻﾏ
持っている本に掲載されているものを片っ端から作っていっても、1年間はかぶらないでしょう。
これからますます寒くなってくると家にいる時間が多くなるので、
ここのところお休みしていたお菓子作りも再会しようと思っています
ｷｬﾗﾒﾙとｶｶｵのお菓子/著：稲田多佳子
たかこさん・・・普通の主婦の方ですが、今では著書多数。
美味しいお菓子を作ろうとするまっすぐな姿勢がｱｺｶﾞﾚです
お菓子に寄せるｺﾗﾑもまた楽しく、ﾚｼﾋﾟ本としてでなく、読み物としてもｵﾓｼﾛｲです
今回はｷｬﾗﾒﾙとｶｶｵ。寒い冬にぴったりな題名。
今からそれを作ろうか思いをめぐらせています
ついつい、お買い上げ〜。
お菓子のﾚｼﾋﾟ本なのですが、写真もご自身が撮影しているものが多く、それがまたｷﾚｲだし、
お菓子の作り方もわりと簡単なものが多いし、材料も身近なもので作るお菓子なので
ﾎﾝﾄに、つい、買ってしまうのです
そんなわけで私の本棚はまるでﾚｼﾋﾟ本のｺﾚｸﾀｰの様なｱﾘｻﾏ
持っている本に掲載されているものを片っ端から作っていっても、1年間はかぶらないでしょう。
これからますます寒くなってくると家にいる時間が多くなるので、
ここのところお休みしていたお菓子作りも再会しようと思っています
ｷｬﾗﾒﾙとｶｶｵのお菓子/著：稲田多佳子
たかこさん・・・普通の主婦の方ですが、今では著書多数。
美味しいお菓子を作ろうとするまっすぐな姿勢がｱｺｶﾞﾚです
お菓子に寄せるｺﾗﾑもまた楽しく、ﾚｼﾋﾟ本としてでなく、読み物としてもｵﾓｼﾛｲです
今回はｷｬﾗﾒﾙとｶｶｵ。寒い冬にぴったりな題名。
今からそれを作ろうか思いをめぐらせています
11/28/2007（Wed）
なんちゃってﾏｸﾛﾋﾞｵ
夫の講習会も今日で終了。
筆記と実技の試験を受けたらｵｼﾏｲです
夫は講習会終了後も東京にﾁｮｯﾄ延滞します。
30日に増上寺で雅楽会が催される予定で、私がそれを見に行くために30日に東京で合流する予定なのです。
それまで東京時代のﾄﾓﾀﾞﾁと久しぶりの再会をしたり
、
雅楽会に出るｲﾜｷのお坊さん達と合流したりして過ごすみたいです。
ﾁｮｯﾋﾟﾘかわいそうな気もしますが、往復の交通費を考えると･･･
かといって、ﾎﾃﾙ代もﾊﾞｶにはならないのですが･･･
あと少し私の一人暮らしも続きます。
でも、一人でいると食事の支度が億劫になってきます
一人で作って、一人で食べて･･･なんだかﾑﾅｼｲし、作る気力が涌かない・・・
一人暮らしでｷﾁﾝと自炊をしている人を本当に尊敬します
夫は食事に文句を言う人ではありませんが、
その代わりﾘｸｴｽﾄもしてくれないので不満に思うこともありますが、
食べてくれる人がいる。
それってとても幸せなことなんだなあ、と実感しています。
今夜のﾒﾆｭｩは車麩を使った『なんちゃってﾏｸﾛﾋﾞｵﾃｯｸ』なﾒﾆｭｩ。
車麩のきじ焼き風どんぶりなのですが、物足りない私は卵でとじてしまうから
でも、ｺﾞﾊﾝはきちんと玄米入りです（ﾓﾁﾛﾝ、炊飯器で炊けるﾀｲﾌﾟ！）
車麩のきじ焼き風
結構ｳﾞｫﾘｭｰﾑ感あり
お皿に移したら美味しくなさそうになってしまったので、お弁当用に詰めたもの
下味を付けて片栗粉をはたき、ﾌﾗｲﾊﾟﾝでこんがり焼いた麩はもちもちとしたｵﾓｼﾛｲ食感。
よく“ﾏｸﾛﾋﾞｵ本”に書いてあるように
「お肉のような食感」
という感じには私は感じられないので、その表現はしませんが･･･
（私の調理法がうまくないのでしょうけれど･･･）
お麩は高たんぱく、低ｶﾛﾘｰで保存もきくし、普段の食事にもたくさん食べたい食材の一つです。
筆記と実技の試験を受けたらｵｼﾏｲです
夫は講習会終了後も東京にﾁｮｯﾄ延滞します。
30日に増上寺で雅楽会が催される予定で、私がそれを見に行くために30日に東京で合流する予定なのです。
それまで東京時代のﾄﾓﾀﾞﾁと久しぶりの再会をしたり
、雅楽会に出るｲﾜｷのお坊さん達と合流
したりして過ごすみたいです。ﾁｮｯﾋﾟﾘかわいそうな気もしますが、往復の交通費を考えると･･･
かといって、ﾎﾃﾙ代もﾊﾞｶにはならないのですが･･･
あと少し私の一人暮らしも続きます。
でも、一人でいると食事の支度が億劫になってきます
一人で作って、一人で食べて･･･なんだかﾑﾅｼｲし、作る気力が涌かない・・・
一人暮らしでｷﾁﾝと自炊をしている人を本当に尊敬します
夫は食事に文句を言う人ではありませんが、
その代わりﾘｸｴｽﾄもしてくれないので不満に思うこともありますが、
食べてくれる人がいる。
それってとても幸せなことなんだなあ、と実感しています。
今夜のﾒﾆｭｩは車麩を使った『なんちゃってﾏｸﾛﾋﾞｵﾃｯｸ』なﾒﾆｭｩ。
車麩のきじ焼き風どんぶりなのですが、物足りない私は卵でとじてしまうから
でも、ｺﾞﾊﾝはきちんと玄米入りです（ﾓﾁﾛﾝ、炊飯器で炊けるﾀｲﾌﾟ！）
車麩のきじ焼き風
結構ｳﾞｫﾘｭｰﾑ感あり
お皿に移したら美味しくなさそうになってしまったので、お弁当用に詰めたもの
下味を付けて片栗粉をはたき、ﾌﾗｲﾊﾟﾝでこんがり焼いた麩はもちもちとしたｵﾓｼﾛｲ食感。
よく“ﾏｸﾛﾋﾞｵ本”に書いてあるように
「お肉のような食感」
という感じには私は感じられないので、その表現はしませんが･･･
（私の調理法がうまくないのでしょうけれど･･･）
お麩は高たんぱく、低ｶﾛﾘｰで保存もきくし、普段の食事にもたくさん食べたい食材の一つです。
11/27/2007（Tue）
長い夜には
夫は月曜日から『法式（ほっしき）講習会』を受けに増上寺へ行っています。
持って行くものが尋常ではないくらいに多くて、いつも使っているｶﾊﾞﾝには入らず
海外旅行御用達の“ｻﾑｿﾅｲﾄ”に荷物を入れて出発しました
いつもは私が使っているｿﾌﾄﾀｲﾌﾟのﾄﾗﾝｸを貸すのですが、
今回は私も旅行に行ったりしていたためにすっかり忘れてしまって･･･
夫には悪いことをしました。
非常に重い思いをして電車に乗って行ったらしいです
しかも、ﾊｰﾄﾞﾀｲﾌﾟだと電車の中ではｼﾞｬﾏになってしまうのですよね。
ﾎﾝﾄ、ｺﾞﾒﾝ
夫もいないし、夜は静かに長い
そんな時は本を読もう!
最近買った本。
わたしってどんなﾋﾄですか？
ｵｵﾀｶﾞｷｾｲｺ本
画文家の太田垣晴子さん。
絵も簡潔、字も読みやすくてﾏﾝｶﾞとも違う・・・
その昔『CUTIE』という雑誌で面白ｸﾞｯｽﾞの紹介ｺｰﾅｰをしていた頃からｽｷなのです
その彼女の新しい本が出ていたのでつい購入。
今回はいろいろな手法で自分を内から外から客観的に見つめる、というﾃｰﾏ。
「こんなものがあるのかあ」と感心しつつ、あっという間に読み終わってしまいましたが
軽い読み物なので、読み返すのも苦ではないし、時間のある時にﾋﾟｯﾀﾘ。
ｾｲｺ本にはお料理の本もあって、ﾍﾟﾗﾍﾟﾗやっているとつい作ってみたくなるようなﾒﾆｭｩがたくさん。
ただし、ﾚｼﾋﾟ本ではないので、作り方や分量は割と大雑把かも
持って行くものが尋常ではないくらいに多くて、いつも使っているｶﾊﾞﾝには入らず
海外旅行御用達の“ｻﾑｿﾅｲﾄ”に荷物を入れて出発しました
いつもは私が使っているｿﾌﾄﾀｲﾌﾟのﾄﾗﾝｸを貸すのですが、
今回は私も旅行に行ったりしていたためにすっかり忘れてしまって･･･
夫には悪いことをしました。
非常に重い思いをして電車に乗って行ったらしいです
しかも、ﾊｰﾄﾞﾀｲﾌﾟだと電車の中ではｼﾞｬﾏになってしまうのですよね。
ﾎﾝﾄ、ｺﾞﾒﾝ
夫もいないし、夜は静かに長い
そんな時は本を読もう!
最近買った本。
わたしってどんなﾋﾄですか？
ｵｵﾀｶﾞｷｾｲｺ本
画文家の太田垣晴子さん。
絵も簡潔、字も読みやすくてﾏﾝｶﾞとも違う・・・
その昔『CUTIE』という雑誌で面白ｸﾞｯｽﾞの紹介ｺｰﾅｰをしていた頃からｽｷなのです
その彼女の新しい本が出ていたのでつい購入。
今回はいろいろな手法で自分を内から外から客観的に見つめる、というﾃｰﾏ。
「こんなものがあるのかあ」と感心しつつ、あっという間に読み終わってしまいましたが
軽い読み物なので、読み返すのも苦ではないし、時間のある時にﾋﾟｯﾀﾘ。
ｾｲｺ本にはお料理の本もあって、ﾍﾟﾗﾍﾟﾗやっているとつい作ってみたくなるようなﾒﾆｭｩがたくさん。
ただし、ﾚｼﾋﾟ本ではないので、作り方や分量は割と大雑把かも
11/26/2007（Mon）
当たったよ！
抽選に当たりました。
と言っても夫が応募したものですが
以前、団体参拝旅行で九州に旅行した際に空港でやっていたとか言うｷｬﾝﾍﾟｰﾝ。
ｸｲｽﾞに答えると九州各県の名産品が当たる、とか言うもので･･･
夫は太宰府天満宮のﾊﾟﾝﾌﾚｯﾄを眺めながら
「ねぇ。このお菓子、美味しそう
」
と私が言ったのを覚えていてその商品に応募したのでした。
すると、“ご当選通知”なるものが･･･
遠路はるばる我が家へやってきたのはこのお菓子。
かどの駄菓子屋 黒糖ﾄﾞｰﾅﾂ棒＆ひとくち蜂蜜ﾄﾞｰﾅﾂ棒
ﾄﾞｰﾅﾂが入っているとは思えないｵｼｬﾚな箱
開けると
詰め合わせでした
肝心のﾄﾞｰﾅﾂは
全長5cmくらいでしょうか
『ひとくち蜂蜜ﾄﾞｰﾅﾂ』は2袋入っていたのでお寺のおかあさんにおすそ分けしたそうです。
黒糖ﾄﾞｰﾅﾂも箱を開けるとﾋﾞｯｸﾘするほど入っていたので、それも分けてきたとか。
味はﾅｶﾅｶです。
どちらかと言うとやっぱり黒糖ﾄﾞｰﾅﾂの方が美味しいかな。
懸賞には縁のﾅｲ私たち夫婦。
思わぬ当選してﾋﾞｯｸﾘですが、商品にはお肉などもあったそうなので、
そちらに希望が集中したのかな、なんて話しました
でもお肉をもらうよりも、私はｺﾁﾗの方が断然嬉しい
楽しんで味わうことにします。
と言っても夫が応募したものですが
以前、団体参拝旅行で九州に旅行した際に空港でやっていたとか言うｷｬﾝﾍﾟｰﾝ。
ｸｲｽﾞに答えると九州各県の名産品が当たる、とか言うもので･･･
夫は太宰府天満宮のﾊﾟﾝﾌﾚｯﾄを眺めながら
「ねぇ。このお菓子、美味しそう
」と私が言ったのを覚えていてその商品に応募したのでした。
すると、“ご当選通知”なるものが･･･
遠路はるばる我が家へやってきたのはこのお菓子。
かどの駄菓子屋 黒糖ﾄﾞｰﾅﾂ棒＆ひとくち蜂蜜ﾄﾞｰﾅﾂ棒
ﾄﾞｰﾅﾂが入っているとは思えないｵｼｬﾚな箱
開けると
詰め合わせでした
肝心のﾄﾞｰﾅﾂは
全長5cmくらいでしょうか
『ひとくち蜂蜜ﾄﾞｰﾅﾂ』は2袋入っていたのでお寺のおかあさんにおすそ分けしたそうです。
黒糖ﾄﾞｰﾅﾂも箱を開けるとﾋﾞｯｸﾘするほど入っていたので、それも分けてきたとか。
味はﾅｶﾅｶです。
どちらかと言うとやっぱり黒糖ﾄﾞｰﾅﾂの方が美味しいかな。
懸賞には縁のﾅｲ私たち夫婦。
思わぬ当選してﾋﾞｯｸﾘですが、商品にはお肉などもあったそうなので、
そちらに希望が集中したのかな、なんて話しました
でもお肉をもらうよりも、私はｺﾁﾗの方が断然嬉しい
楽しんで味わうことにします。
11/25/2007（Sun）
連休の過ごし方
連休は静岡県袋井市山名へと行く機会がありました。
宿泊先のﾎﾃﾙから見た浜名湖
そこには天理教の山名大教会があります。
私の母方の祖父母は熱心な天理教の信者さんでした。
母は信者さんではないのですが、天理教の考え方にいろいろと共感するところがあり、
祖父母がお世話になっていた分教会で催し物があったりすると良く顔を出しています。
天理教は奈良県天理市にその本部があり、
その下に大教会（だいきょうかい）、またその下に分教会（ぶんきょうかい）という構成になっています。
今回は祖父母がお世話になっていた分教会の上の大教会で祝典があるので、
それに参加するために母と母の姉妹たち（伯（叔）母たち）と参加してきました。
山名大教会
私はお寺に嫁いでいる身ですが、祖父母が信心していたというだけでなく、
天理教の教えは時々とても心に染みるものがあります。
また、天理教は『その人の宗教は問わない、誰でも受け入れる』ので、
私でも肩身の狭い思いもせずに行事や祭典に参加できます
宿泊先のﾎﾃﾙから見た浜名湖
そこには天理教の山名大教会があります。
私の母方の祖父母は熱心な天理教の信者さんでした。
母は信者さんではないのですが、天理教の考え方にいろいろと共感するところがあり、
祖父母がお世話になっていた分教会で催し物があったりすると良く顔を出しています。
天理教は奈良県天理市にその本部があり、
その下に大教会（だいきょうかい）、またその下に分教会（ぶんきょうかい）という構成になっています。
今回は祖父母がお世話になっていた分教会の上の大教会で祝典があるので、
それに参加するために母と母の姉妹たち（伯（叔）母たち）と参加してきました。
山名大教会
私はお寺に嫁いでいる身ですが、祖父母が信心していたというだけでなく、
天理教の教えは時々とても心に染みるものがあります。
また、天理教は『その人の宗教は問わない、誰でも受け入れる』ので、
私でも肩身の狭い思いもせずに行事や祭典に参加できます
11/22/2007（Thu）
何の記念日でもないけれど
少々気が早いですが、夫にｸﾘｽﾏｽのｹｰｷの予約に行ってもらいました
たいてい、我が家では2つお願いします。
1つは私たち、もう1つは私の実家に・・・
お歳暮代わりといってはﾅﾝですが、せめてもの贈り物としています
そのついでに夫がｹｰｷを買ってきてくれました。
ﾌﾗﾝｽ菓子 fontaine（ﾌｫﾝﾃｰﾇ）
上から
・ﾚｱﾁｰｽﾞ（中にﾍﾞﾘｰのｿｰｽ入り）
・ﾏﾙｼﾞｮﾚｰﾇ（ﾌﾟﾗﾘﾈの入ったﾁｮｺﾚｰﾄｹｰｷ）
・ﾃｨﾗﾐｽ
・ﾓﾝﾌﾞﾗﾝ
夕飯を軽めに取り、食後に頂きました
穏やかそうな全然気取りの無いご主人が作るﾌｫﾝﾃｰﾇのｹｰｷは、
見た目もｽﾃｷで、程よく甘く、本当に美味しいです
今でこそ、ｲﾜｷにもおしゃれなｹｰｷ屋さんが増えましたが、ﾌｫﾝﾃｰﾇはその先駆け的な存在かも。
その場でｸﾘｰﾑを入れてくれるｼｭｰｸﾘｰﾑも、ﾌｫﾝﾃｰﾇで初めて知りました。
ｸﾘｽﾏｽｹｰｷは毎年ｺｺ。
いつもは『生ﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝ』なのですが、今年はｸﾘｽﾏｽらしく『ﾋﾞｭｯｼｭ･ﾄﾞ･ﾉｴﾙ』にしました
今からとても楽しみ
本尊様にお供えする仏花を買いに行った夫。
そのついでに、ﾅﾝﾄ、ﾊﾞﾗの花を買ってきてくれました
ｵﾚﾝｼﾞ色がｽﾃｷ
ｷﾚｲだったから･･･とのことですが、いつも仏花を買いに行くのは夫の仕事なので、
花屋さんにも行き慣れているせいか、たまに花を買ってきてくれることがあります。
今日は特別何の日でもなかったけれど、ｻﾌﾟﾗｲｽﾞな贈り物にとても嬉しい思いがしました
たいてい、我が家では2つお願いします。
1つは私たち、もう1つは私の実家に・・・
お歳暮代わりといってはﾅﾝですが、せめてもの贈り物としています
そのついでに夫がｹｰｷを買ってきてくれました。
ﾌﾗﾝｽ菓子 fontaine（ﾌｫﾝﾃｰﾇ）
上から
・ﾚｱﾁｰｽﾞ（中にﾍﾞﾘｰのｿｰｽ入り）
・ﾏﾙｼﾞｮﾚｰﾇ（ﾌﾟﾗﾘﾈの入ったﾁｮｺﾚｰﾄｹｰｷ）
・ﾃｨﾗﾐｽ
・ﾓﾝﾌﾞﾗﾝ
夕飯を軽めに取り、食後に頂きました
穏やかそうな全然気取りの無いご主人が作るﾌｫﾝﾃｰﾇのｹｰｷは、
見た目もｽﾃｷで、程よく甘く、本当に美味しいです
今でこそ、ｲﾜｷにもおしゃれなｹｰｷ屋さんが増えましたが、ﾌｫﾝﾃｰﾇはその先駆け的な存在かも。
その場でｸﾘｰﾑを入れてくれるｼｭｰｸﾘｰﾑも、ﾌｫﾝﾃｰﾇで初めて知りました。
ｸﾘｽﾏｽｹｰｷは毎年ｺｺ。
いつもは『生ﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝ』なのですが、今年はｸﾘｽﾏｽらしく『ﾋﾞｭｯｼｭ･ﾄﾞ･ﾉｴﾙ』にしました
今からとても楽しみ
本尊様にお供えする仏花を買いに行った夫。
そのついでに、ﾅﾝﾄ、ﾊﾞﾗの花を買ってきてくれました
ｵﾚﾝｼﾞ色がｽﾃｷ
ｷﾚｲだったから･･･とのことですが、いつも仏花を買いに行くのは夫の仕事なので、
花屋さんにも行き慣れているせいか、たまに花を買ってきてくれることがあります。
今日は特別何の日でもなかったけれど、ｻﾌﾟﾗｲｽﾞな贈り物にとても嬉しい思いがしました
11/18/2007（Sun）
地産地消
玄米をｺｲﾝ精米所へ精米しに行くという夫についてJA、いわゆる農協へ
おりしも新米に時期ということもあり、ｺｲﾝ精米は混みこみ。
空くのを待つ間、併設されている“ﾌｧｰﾏｰｽﾞﾏｰｹｯﾄ”へ。
ここは地元の農家の方が、自分の所で採れた野菜や果物、自家製の漬物や乾物などを持ち寄って、
それぞれに値段を付けて格安で販売しているところです。
ｶﾀﾁも値段も本当にさまざま
それを自分で選んでお買い物をします。ついつい買い過ぎてしまうﾃﾞｽ
今日は夕方ということもあり、残り少なくなっていましたが、
里芋を1袋￥150、大きな米ﾅｽを1つ￥80でお買い物。
米ﾅｽは2人分のｸﾞﾗﾀﾝには十分すぎる大きさでした。
米ﾅｽのｸﾞﾗﾀﾝ、ﾍﾟﾝﾈ入り
ﾄﾏﾄｿｰｽの中に夫の要望でﾍﾟﾝﾈを入れたのでｳﾞｫﾘｭｰﾑｱｯﾌﾟ
米ﾅｽはｵｰﾌﾞﾝで焼く前にいったん揚げたので、なすとは思えないほどほっくりとした食感。
里芋はｼﾝﾌﾟﾙに煮っころがしにしました。
ねっちりとしていて里芋らしい味で美味しかったです。
こんなに上手に作物を作る農家の方をﾎﾝﾄに尊敬します
おりしも新米に時期ということもあり、ｺｲﾝ精米は混みこみ。
空くのを待つ間、併設されている“ﾌｧｰﾏｰｽﾞﾏｰｹｯﾄ”へ。
ここは地元の農家の方が、自分の所で採れた野菜や果物、自家製の漬物や乾物などを持ち寄って、
それぞれに値段を付けて格安で販売しているところです。
ｶﾀﾁも値段も本当にさまざま
それを自分で選んでお買い物をします。ついつい買い過ぎてしまうﾃﾞｽ
今日は夕方ということもあり、残り少なくなっていましたが、
里芋を1袋￥150、大きな米ﾅｽを1つ￥80でお買い物。
米ﾅｽは2人分のｸﾞﾗﾀﾝには十分すぎる大きさでした。
米ﾅｽのｸﾞﾗﾀﾝ、ﾍﾟﾝﾈ入り
ﾄﾏﾄｿｰｽの中に夫の要望でﾍﾟﾝﾈを入れたのでｳﾞｫﾘｭｰﾑｱｯﾌﾟ
米ﾅｽはｵｰﾌﾞﾝで焼く前にいったん揚げたので、なすとは思えないほどほっくりとした食感。
里芋はｼﾝﾌﾟﾙに煮っころがしにしました。
ねっちりとしていて里芋らしい味で美味しかったです。
こんなに上手に作物を作る農家の方をﾎﾝﾄに尊敬します
11/18/2007（Sun）
近付く冬
朝晩、暖房器具が欲しい季節となりました。
冷え性の私は夜寝る時の冷たいお布団と、朝起きた時の冷たい床が堪えます
今夜辺り、電気毛布を出そうかと思案中です
冬のｲﾜｷは東北の南端ということもあり、雪こそ降りませんが、
毎日毎日冷たい北風が吹き荒れる強風地帯です。
なので、風が強くなってくると、『もうそろそろ冬だなあ
』と実感します。
そして、秋の終わりを実感させるものがもう一つ。
ﾓﾉｽｺﾞｲ量の落ち葉です。
ここ最近の寒さで一気に色付いた葉っぱが、吹き荒れる風にちぎられて
坂やお墓などは落ち葉でﾓﾉｽｺﾞｲ有様･･･
それこそ、 “掃いても掃いても･･･”という言葉通りです。
お寺のおとうさんと夫が掃き掃除をしているところに私も掃除の手を休めて時々からかいに行きますが、
側溝の中に入り込んだ落ち葉を重たいｺﾝｸﾘｰﾄや金属のふたを持ち上げて
かき出すのは本当に重労働です。
そして困るのは落ち葉の処理。
町中にあるお寺さんでは煙や臭いを考えると落ち葉たきをすることも出来ないので、
産業廃棄物として処理するところもあるとか･･･
うちは山の上で隣家も無いので、早朝や夕方などに落ち葉たきをしてしまいますが、
それでも坂の下にあるおうちの方に煙が流れていってしまった時などには
消防署に通報されてしまったりして、注意されてしまうことも･･･
（直接言ってくれればｲｲのになあ、と思うこともあります、ｺｺだけの話ですが）
お寺さんといえば落ち葉たき、というｲﾒｰｼﾞが私にはあるのですけど、
ﾅｶﾅｶそういう風情のある世の中ではなくなってしまったようです
ようやく、ｹﾔｷやｻｸﾗの葉が終わりに近付いてきました。
これからはﾓﾐｼﾞの季節です
見る分にはとてもｷﾚｲ
なのですけれどね。
あと1ヶ月は落ち葉とのお付き合いが続きそうです。
冷え性の私は夜寝る時の冷たいお布団と、朝起きた時の冷たい床が堪えます
今夜辺り、電気毛布を出そうかと思案中です
冬のｲﾜｷは東北の南端ということもあり、雪こそ降りませんが、
毎日毎日冷たい北風が吹き荒れる強風地帯です。
なので、風が強くなってくると、『もうそろそろ冬だなあ
』と実感します。そして、秋の終わりを実感させるものがもう一つ。
ﾓﾉｽｺﾞｲ量の落ち葉です。
ここ最近の寒さで一気に色付いた葉っぱが、吹き荒れる風にちぎられて
坂やお墓などは落ち葉でﾓﾉｽｺﾞｲ有様･･･
それこそ、 “掃いても掃いても･･･”という言葉通りです。
お寺のおとうさんと夫が掃き掃除をしているところに私も掃除の手を休めて時々からかいに行きますが、
側溝の中に入り込んだ落ち葉を重たいｺﾝｸﾘｰﾄや金属のふたを持ち上げて
かき出すのは本当に重労働です。
そして困るのは落ち葉の処理。
町中にあるお寺さんでは煙や臭いを考えると落ち葉たきをすることも出来ないので、
産業廃棄物として処理するところもあるとか･･･
うちは山の上で隣家も無いので、早朝や夕方などに落ち葉たきをしてしまいますが、
それでも坂の下にあるおうちの方に煙が流れていってしまった時などには
消防署に通報されてしまったりして、注意されてしまうことも･･･
（直接言ってくれればｲｲのになあ、と思うこともあります、ｺｺだけの話ですが
）お寺さんといえば落ち葉たき、というｲﾒｰｼﾞが私にはあるのですけど、
ﾅｶﾅｶそういう風情のある世の中ではなくなってしまったようです
ようやく、ｹﾔｷやｻｸﾗの葉が終わりに近付いてきました。
これからはﾓﾐｼﾞの季節です
見る分にはとてもｷﾚｲ
なのですけれどね。あと1ヶ月は落ち葉とのお付き合いが続きそうです。
11/16/2007（Fri）
秋の味覚
職場の方から秋の味覚をたくさんいただきました
つやつや、ぴかぴか
おばあちゃんが送ってくれた柿なのだそうですが、ご主人が柿がﾆｶﾞﾃとのことで･･･
申し訳ないくらい、たくさんのおすそ分けをくれました
四角くてつやつや
1つお味見にと、食後にいただきましたが、甘くて美味しかったです
柿は体を冷やす、なんていう話もありますが、
体に良い成分もたっぷり!（ﾀﾝﾆﾝなどなど･･･）
秋のこの時期の美味しさ、たっぷりと食べて寒い時期に備えましょう
つやつや、ぴかぴか
おばあちゃんが送ってくれた柿なのだそうですが、ご主人が柿がﾆｶﾞﾃとのことで･･･
申し訳ないくらい、たくさんのおすそ分けをくれました
四角くてつやつや
1つお味見にと、食後にいただきましたが、甘くて美味しかったです
柿は体を冷やす、なんていう話もありますが、
体に良い成分もたっぷり!（ﾀﾝﾆﾝなどなど･･･）
秋のこの時期の美味しさ、たっぷりと食べて寒い時期に備えましょう
11/15/2007（Thu）
どんどん沈む
人間は前向きに生きた方が生きていくのにﾗｸﾁﾝなのだと思います。
それはわかっています。
だけれども、何かの拍子にﾈｶﾞﾃｨﾌﾞのｽｲｯﾁが入ってしまう時があるのです
それは本当に日常の上での些細なこと。
でも考え出すとどんどんその考えの渦に引き込まれて、抜け出せなくなります。
ｹｯｺﾝしたことを後悔するわけでは決して無い。
だけれども、“したいこと”の前に“やらなくてはならないこと”の方ががたくさんあり過ぎて。
なかなかやりたいことまで手が回らない現実。
それなのに、自立もせずに自分の好きなことだけをして生きている人を目の前にすると･･･
妬みや嫉みのようなｷﾀﾅｲ感情がどろどろと自分から流れ出すのを止めることが出来ない。
そして、そんな自分がｲﾔになる･･･最低の人間になってしまったような気持ちになる。
吐き出す場所も無く、一人悶々と考え続ける･･･
そして、誰も私がこんなことを考えているだろうとは想像もついていないだろうという苦しさ。
わかって欲しいけれど、家族には言う事ができない苦しさ。
こんなことを考えるのは自分が恐ろしく自分勝手なのではないだろうか、という自己嫌悪。
今、悪いﾙｰﾌﾟの中に入り込んで抜け出すことが出来ずにいます。
表面上はいつもと同じように振る舞っていますが、
そんなときにふと鏡を見ると、いつもと違う顔つきのﾜﾀｼ。
ﾑﾘに抜け出すのではなくて、考え尽きるまで考えた方がｲｲのかしら。
『頭が裂ける』
何かの文章で読んだ表現。
まさに今の私。
それはわかっています。
だけれども、何かの拍子にﾈｶﾞﾃｨﾌﾞのｽｲｯﾁが入ってしまう時があるのです
それは本当に日常の上での些細なこと。
でも考え出すとどんどんその考えの渦に引き込まれて、抜け出せなくなります。
ｹｯｺﾝしたことを後悔するわけでは決して無い。
だけれども、“したいこと”の前に“やらなくてはならないこと”の方ががたくさんあり過ぎて。
なかなかやりたいことまで手が回らない現実。
それなのに、自立もせずに自分の好きなことだけをして生きている人を目の前にすると･･･
妬みや嫉みのようなｷﾀﾅｲ感情がどろどろと自分から流れ出すのを止めることが出来ない。
そして、そんな自分がｲﾔになる･･･最低の人間になってしまったような気持ちになる。
吐き出す場所も無く、一人悶々と考え続ける･･･
そして、誰も私がこんなことを考えているだろうとは想像もついていないだろうという苦しさ。
わかって欲しいけれど、家族には言う事ができない苦しさ。
こんなことを考えるのは自分が恐ろしく自分勝手なのではないだろうか、という自己嫌悪。
今、悪いﾙｰﾌﾟの中に入り込んで抜け出すことが出来ずにいます。
表面上はいつもと同じように振る舞っていますが、
そんなときにふと鏡を見ると、いつもと違う顔つきのﾜﾀｼ。
ﾑﾘに抜け出すのではなくて、考え尽きるまで考えた方がｲｲのかしら。
『頭が裂ける』
何かの文章で読んだ表現。
まさに今の私。
11/14/2007（Wed）
ｼﾅﾓﾝﾛｰﾙ
『かもめ食堂』の原作を読んでいたら、無性にｼﾅﾓﾝﾛｰﾙが食べたくなりました
ｼﾅﾓﾝﾛｰﾙ 2本立て
ｼﾅﾓﾝﾛｰﾙを作ろうと、夫に声をかけると「たくさん食べたい」とのお言葉が
ならば、と2倍の仕込み量で作ることにしました。
ﾌｨﾝﾗﾝﾄﾞ風
ﾃﾞﾆｯｼｭ風
半分の量は、映画と同じ成形方法で作ってみました。
相変わらずずるずると中味が出てきてしまったものもありましたが、
うまく出来たものもあってﾁｮｯﾄだけ“ほっ”としました
もう半分の量はいつも使うﾚｼﾋﾟ本に習ってﾊﾟｳﾝﾄﾞ型に入れて、ﾃﾞﾆｯｼｭ風の成型。
なんだかﾂｲｽﾄ部分のﾊﾞﾗﾝｽが悪くなってしまいました
ｵｰﾌﾞﾝからｼﾅﾓﾝの香りとﾊﾟﾝが焼ける香ばしい匂いが漂い、
しばし幸せなｷﾓﾁに浸りました。
明日の朝食にいただきます！
ｼﾅﾓﾝﾛｰﾙ 2本立て
ｼﾅﾓﾝﾛｰﾙを作ろうと、夫に声をかけると「たくさん食べたい」とのお言葉が
ならば、と2倍の仕込み量で作ることにしました。
ﾌｨﾝﾗﾝﾄﾞ風
ﾃﾞﾆｯｼｭ風
半分の量は、映画と同じ成形方法で作ってみました。
相変わらずずるずると中味が出てきてしまったものもありましたが、
うまく出来たものもあってﾁｮｯﾄだけ“ほっ”としました
もう半分の量はいつも使うﾚｼﾋﾟ本に習ってﾊﾟｳﾝﾄﾞ型に入れて、ﾃﾞﾆｯｼｭ風の成型。
なんだかﾂｲｽﾄ部分のﾊﾞﾗﾝｽが悪くなってしまいました
ｵｰﾌﾞﾝからｼﾅﾓﾝの香りとﾊﾟﾝが焼ける香ばしい匂いが漂い、
しばし幸せなｷﾓﾁに浸りました。
明日の朝食にいただきます！
11/13/2007（Tue）
お疲れ様
13日、14日と夫は第2回目となる『六時礼賛会』を行っています。
前回は、宗の地区青年会発足から30年目の記念事業として行いましたが、
今年から恒例事業となりました。
前回は1月の寒い中、2日間連続で6時間ごとの法要を行いましたが、
今回からはあまり寒くない時期に、また夜は8：00の法要が最終となるようです。
準備も手馴れたもの、というか、私の方が心配になってしまうほどに
練習も準備もあっさりとしたもので
それでも、役員の夫は買出しや何やと忙しそうでした。
「家族なんてあんまり見に来ないよ」
見に行きたいと言った私に夫が言いました。
それもそうか、とﾅｯﾄｸ、家でｵﾄﾅｼｸしていた私。
それなのに、後から聞けば、結構寺族の皆さんが差し入れを持ってやって来たとのこと
私は、せっかくの珍しい法要を見過ごしてしまったのでした。
また六時礼賛会を営むという話に、今度こそ!!と意気込んでいたのに、
またしても習い事の都合で見に行くことが出来ませんでした
（先週のｹｯｺﾝ記念日同様です）
見に行きたかったな〜。
次回こそは見に行きたいと、今から意気込んでいる私です
前回は、宗の地区青年会発足から30年目の記念事業として行いましたが、
今年から恒例事業となりました。
前回は1月の寒い中、2日間連続で6時間ごとの法要を行いましたが、
今回からはあまり寒くない時期に、また夜は8：00の法要が最終となるようです。
準備も手馴れたもの、というか、私の方が心配になってしまうほどに
練習も準備もあっさりとしたもので
それでも、役員の夫は買出しや何やと忙しそうでした。
「家族なんてあんまり見に来ないよ」
見に行きたいと言った私に夫が言いました。
それもそうか、とﾅｯﾄｸ、家でｵﾄﾅｼｸしていた私。
それなのに、後から聞けば、結構寺族の皆さんが差し入れを持ってやって来たとのこと
私は、せっかくの珍しい法要を見過ごしてしまったのでした。
また六時礼賛会を営むという話に、今度こそ!!と意気込んでいたのに、
またしても習い事の都合で見に行くことが出来ませんでした
（先週のｹｯｺﾝ記念日同様です
）見に行きたかったな〜。
次回こそは見に行きたいと、今から意気込んでいる私です
11/13/2007（Tue）
映画を見ましょう
ずっと見たかったこの映画
武士の一分 出演：木村 拓哉 壇れい 笹野 高史 ほか
父の影響で藤沢周平作品の大ﾌｧﾝな私。
もともとのお話もﾀﾞｲｽｷなので、
山田洋二監督がとても思い入れを強くして作り上げたこの作品をずっと見たいと思っていました。
設定が東北地方なので、訛っている木村君に少し笑ってしまいました。
壇れいさんの美しさにもため息が
木村君と笹野さんの掛け合いにも思わず笑ってしまいます。
お毒見の貝毒にあたり、目が見えなくなってしまうと言う役どころの木村君。
山田監督があまりの気迫に感激したというのがわかる気がします。
短編の映画化とは言いながら、多少、原作をはしょっている部分もあり、
完全に映画化することの難しさを何となく感じました。
それにしても奥さんの不貞の相手役が三津五郎さん･･･
不満ではないけれど･･･なんか納得できない･･･ｶﾓ･･･
煮物の味で、奥さんが帰ってきたことを知る主人公。
思わずもらい泣き。
夫に
「自分だったらわかると思う？」と聞いてみたところ
「う〜ん、どうだろう･･･」
と自信の無さそうな返事
そんなところだろうと思ったよ。
夫婦愛のすばらしさを実感できる映画です。
武士の一分 出演：木村 拓哉 壇れい 笹野 高史 ほか
父の影響で藤沢周平作品の大ﾌｧﾝな私。
もともとのお話もﾀﾞｲｽｷなので、
山田洋二監督がとても思い入れを強くして作り上げたこの作品をずっと見たいと思っていました。
設定が東北地方なので、訛っている木村君に少し笑ってしまいました。
壇れいさんの美しさにもため息が
木村君と笹野さんの掛け合いにも思わず笑ってしまいます。
お毒見の貝毒にあたり、目が見えなくなってしまうと言う役どころの木村君。
山田監督があまりの気迫に感激したというのがわかる気がします。
短編の映画化とは言いながら、多少、原作をはしょっている部分もあり、
完全に映画化することの難しさを何となく感じました。
それにしても奥さんの不貞の相手役が三津五郎さん･･･
不満ではないけれど･･･なんか納得できない･･･ｶﾓ･･･
煮物の味で、奥さんが帰ってきたことを知る主人公。
思わずもらい泣き。
夫に
「自分だったらわかると思う？」と聞いてみたところ
「う〜ん、どうだろう･･･」
と自信の無さそうな返事
そんなところだろうと思ったよ。
夫婦愛のすばらしさを実感できる映画です。
11/11/2007（Sun）
お留守番
11/15（木）は七五三。
平日のために、お祝いは11/11(日）に行う方も多いのではないかと思います。
なので、お寺の両親も外孫（♂）の七五三を祝うためにお出かけ
お寺には私たち夫婦と猫2匹がお留守番。
ご法事が1件入っていたので、夫と私で取り仕切ることになりました。
と言っても、ほとんど夫が準備をしてくれていたので
私は夫が法事を行っている間の電話番くらいなものですが
法事が終わってお茶
を飲んでいただいている間、
私と夫は接客をするわけですが、人見知りな私はあんまり気の効いた話も出来ず
お客さんに却って気を遣っていただいてしまいました･･･
（お茶も入れていただいてしまったし）
私にとっては悩みどころでもあるので、実家の母に相談したこともあるのですが、
私同様人見知りの母は、
「新米の嫁さんがぺらぺらと喋ったらそれこそ「ﾅﾝだ、ｱﾚは」って言われるわよ。
そのうちになるようになるわよ。」
とは言ってくれたのですが･･･
う〜ん、やっぱり自己嫌悪になるなあ。
お客さんが帰った後、猫とｽﾄｰﾌﾞの前の場所を争いながら
何の物音もしない部屋で、
二人っきりでお寺を切り盛りするなんてことは無いとは思うけれど、
将来はこんな感じなのかなあ、とぼんやりと考えたりしておりました。
ｵﾅｶすいたな〜
平日のために、お祝いは11/11(日）に行う方も多いのではないかと思います。
なので、お寺の両親も外孫（♂）の七五三を祝うためにお出かけ
お寺には私たち夫婦と猫2匹がお留守番。
ご法事が1件入っていたので、夫と私で取り仕切ることになりました。
と言っても、ほとんど夫が準備をしてくれていたので
私は夫が法事を行っている間の電話番くらいなものですが
法事が終わってお茶
を飲んでいただいている間、私と夫は接客をするわけですが、人見知りな私はあんまり気の効いた話も出来ず
お客さんに却って気を遣っていただいてしまいました･･･
（お茶も入れていただいてしまったし
）私にとっては悩みどころでもあるので、実家の母に相談したこともあるのですが、
私同様人見知りの母は、
「新米の嫁さんがぺらぺらと喋ったらそれこそ「ﾅﾝだ、ｱﾚは」って言われるわよ。
そのうちになるようになるわよ。」
とは言ってくれたのですが･･･
う〜ん、やっぱり自己嫌悪になるなあ。
お客さんが帰った後、猫とｽﾄｰﾌﾞの前の場所を争いながら
何の物音もしない部屋で、
二人っきりでお寺を切り盛りするなんてことは無いとは思うけれど、
将来はこんな感じなのかなあ、とぼんやりと考えたりしておりました。
ｵﾅｶすいたな〜
11/10/2007（Sat）
あったか冬ﾒﾆｭｩ
今日は雨が一日中降り続く予報
肌寒くて外出もしたくないような、こういう日こそ、煮込み料理をしましょう
こんな時に登場するのが私の宝物のこのお鍋。
赤いｺｺｯﾄ･ﾛﾝﾄﾞ
有名なﾙ･ｸﾚｰｾﾞ。
3年前の私の誕生日に夫が贈ってくれたものです。
鋳物鍋なので重たいのが少々ﾅﾝですが、保温率も高く、ふたが重いのが幸いして
煮物料理がﾎﾝﾄに上手に出来ます
ふたはﾑﾘですが、本体ごとｵｰﾌﾞﾝに入れられるのでとても便利
豚ﾊﾞﾗ肉と大根の煮物
あめ色に出来上がり
豚ﾊﾞﾗ肉の下湯でが時間かかりますが、あとは大根と調味料を加えて放っておくだけ。
おしょうゆを2回に分けて入れるのがｺﾂ
大根もみずみずしくなってきたので、とろけるような仕上がり。
本当は圧力鍋があれば短時間で出来るのでしょうけれど･･･
じっくりと時間をかけて様子を見ながらお料理するのも、
また贅沢な時間の過ごしかたかなあとも思います
肌寒くて外出もしたくないような、こういう日こそ、煮込み料理をしましょう
こんな時に登場するのが私の宝物のこのお鍋。
赤いｺｺｯﾄ･ﾛﾝﾄﾞ
有名なﾙ･ｸﾚｰｾﾞ。
3年前の私の誕生日に夫が贈ってくれたものです。
鋳物鍋なので重たいのが少々ﾅﾝですが、保温率も高く、ふたが重いのが幸いして
煮物料理がﾎﾝﾄに上手に出来ます
ふたはﾑﾘですが、本体ごとｵｰﾌﾞﾝに入れられるのでとても便利
豚ﾊﾞﾗ肉と大根の煮物
あめ色に出来上がり
豚ﾊﾞﾗ肉の下湯でが時間かかりますが、あとは大根と調味料を加えて放っておくだけ。
おしょうゆを2回に分けて入れるのがｺﾂ
大根もみずみずしくなってきたので、とろけるような仕上がり。
本当は圧力鍋があれば短時間で出来るのでしょうけれど･･･
じっくりと時間をかけて様子を見ながらお料理するのも、
また贅沢な時間の過ごしかたかなあとも思います
11/09/2007（Fri）
遅れてやってきた
暗くなるのが早くなって、朝晩起きるのがだんだんと辛くなってきました
朝にめっぽう弱い私･･･ﾎﾝﾄにﾂﾗｲです。
（寺嫁にあるまじき！）
どうしたら朝ｽｯｷﾘ目覚められるのだろうか、と目下思案中。
朝方人間になりたいです
かといって夜も遅くまで起きていられないので、睡眠過多状態なのですが･･
前庭の“冬桜”が開花しました
私の寝不足に拍車をかけるもの。
それは我が家に遅れてやってきたﾌﾞｰﾑ、『24』
ﾘｱﾙﾀｲﾑでは全然見ていなかったのですが、夫が借りてきたものを
1話だけ見たところ･･･ﾊﾏｯてしまいました
1話1時間のﾍﾟｰｽで進むので、全然進まないし、先も見えない。
ｺﾚははまるわ〜、とﾍﾝに納得しながらも私も釘付けです。
次々と怪しい人が出てきて人間不信になりそうです
それから今NHKBSで放送中の『ｱｸﾞﾘｰﾍﾞﾃｨ』も見ています。
英語をすっかりどこかに置き忘れている私。
ｱｸﾞﾘｰ：ugly＝醜いだと知って、ﾀｲﾄﾙのあまりのｽﾄﾚｰﾄさに唖然としたのでした
確かに外見は可愛くないｵﾝﾅﾉｺが主人公です。
ﾌｧｯｼｮﾝ業界で働いているのに、ｾﾝｽは無いし。
でも、それを変えようともせずに自分の気持ちに正直に生きているﾍﾞﾃｨに好感を覚えます。
共演にｳﾞｧﾈｯｻ･ｳｨﾘｱﾑや、ﾊﾞｲｵﾊｻﾞｰﾄﾞ・ｱﾎﾟｶﾘﾌﾟｽで怪物になっちゃう男の人も出ています。
海外ﾄﾞﾗﾏ、おもしろいものが多いですね
ﾊﾏる人が多いのもﾅｯﾄｸです。
朝にめっぽう弱い私･･･ﾎﾝﾄにﾂﾗｲです。
（寺嫁にあるまじき！）
どうしたら朝ｽｯｷﾘ目覚められるのだろうか、と目下思案中。
朝方人間になりたいです
かといって夜も遅くまで起きていられないので、睡眠過多状態なのですが･･
前庭の“冬桜”が開花しました
私の寝不足に拍車をかけるもの。
それは我が家に遅れてやってきたﾌﾞｰﾑ、『24』
ﾘｱﾙﾀｲﾑでは全然見ていなかったのですが、夫が借りてきたものを
1話だけ見たところ･･･ﾊﾏｯてしまいました
1話1時間のﾍﾟｰｽで進むので、全然進まないし、先も見えない。
ｺﾚははまるわ〜、とﾍﾝに納得しながらも私も釘付けです。
次々と怪しい人が出てきて人間不信になりそうです
それから今NHKBSで放送中の『ｱｸﾞﾘｰﾍﾞﾃｨ』も見ています。
英語をすっかりどこかに置き忘れている私。
ｱｸﾞﾘｰ：ugly＝醜いだと知って、ﾀｲﾄﾙのあまりのｽﾄﾚｰﾄさに唖然としたのでした
確かに外見は可愛くないｵﾝﾅﾉｺが主人公です。
ﾌｧｯｼｮﾝ業界で働いているのに、ｾﾝｽは無いし。
でも、それを変えようともせずに自分の気持ちに正直に生きているﾍﾞﾃｨに好感を覚えます。
共演にｳﾞｧﾈｯｻ･ｳｨﾘｱﾑや、ﾊﾞｲｵﾊｻﾞｰﾄﾞ・ｱﾎﾟｶﾘﾌﾟｽで怪物になっちゃう男の人も出ています。
海外ﾄﾞﾗﾏ、おもしろいものが多いですね
ﾊﾏる人が多いのもﾅｯﾄｸです。
11/08/2007（Thu）
3th Anniversary
去る11/6日に、無事、ｹｯｺﾝ3周年を迎えました
もう3年経つのか〜。
お式をしたのはつい最近のような気がします。
お寺で仏前結婚式を挙げた後、教会でお式をした大ﾊﾞｶﾓﾉは私たちです
本当は当日にお祝いをするべきなのですが、
私の都合で11/7にお祝いすることにしました
ｺﾞﾒﾝよ･･･
去年は何だかﾀｲﾐﾝｸﾞを逃し、ｹｰｷすら食べなかった私たち
今年はﾁｮｯﾄｲｲﾄｺﾛへ食事をしに行くことにしました。
ﾌﾚﾝﾁﾚｽﾄﾗﾝ ﾗ･ﾌｫﾝﾛｰｽﾞ
地元では有名な創作ﾌﾚﾝﾁのお店です
ﾌﾚﾝﾁというわりに気取っていなくて、奥さんも面白くて気さくな、
それでいて食材はなるべく地元、もしくは顔の見えるものを使うというこだわりのお料理。
そして、お野菜がたっぷりでこってりのﾌﾚﾝﾁ！という感じではﾅｲのです
今回は時期が過ぎていて、味わうことはできなかったのですが、
生絞りのﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽ
が逸品です
牛ﾌｨﾚのｽﾃｰｷ 野菜のｸﾞﾘﾙ添え
食事の合間にいつもよりもたくさん会話をして、
少しは記念日らしい夜を過ごしました
夫からﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄもいただいてしまいました
毛糸の帽子がｽﾃｷ
実はｺﾚ、ﾒｲﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟなのです。
身長約20cmのくまの形をしたﾋﾞﾝにたっぷり!
ﾌﾚﾝﾁﾄｰｽﾄにﾊﾟﾝｹｰｷ、そしてお菓子作りにたくさん使う予定です!
私も夫がｽｷでずっと集めているﾏｸﾞｶｯﾌﾟのｼﾘｰｽﾞの新色を贈りました。
去年の倍くらい記念日らしい結婚記念日でした。
もう3年経つのか〜。
お式をしたのはつい最近のような気がします。
お寺で仏前結婚式を挙げた後、教会でお式をした大ﾊﾞｶﾓﾉは私たちです
本当は当日にお祝いをするべきなのですが、
私の都合で11/7にお祝いすることにしました
ｺﾞﾒﾝよ･･･
去年は何だかﾀｲﾐﾝｸﾞを逃し、ｹｰｷすら食べなかった私たち
今年はﾁｮｯﾄｲｲﾄｺﾛへ食事をしに行くことにしました。
ﾌﾚﾝﾁﾚｽﾄﾗﾝ ﾗ･ﾌｫﾝﾛｰｽﾞ
地元では有名な創作ﾌﾚﾝﾁのお店です
ﾌﾚﾝﾁというわりに気取っていなくて、奥さんも面白くて気さくな、
それでいて食材はなるべく地元、もしくは顔の見えるものを使うというこだわりのお料理。
そして、お野菜がたっぷりでこってりのﾌﾚﾝﾁ！という感じではﾅｲのです
今回は時期が過ぎていて、味わうことはできなかったのですが、
生絞りのﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽ
が逸品です
牛ﾌｨﾚのｽﾃｰｷ 野菜のｸﾞﾘﾙ添え
食事の合間にいつもよりもたくさん会話をして、
少しは記念日らしい夜を過ごしました
夫からﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄもいただいてしまいました
毛糸の帽子がｽﾃｷ
実はｺﾚ、ﾒｲﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟなのです。
身長約20cmのくまの形をしたﾋﾞﾝにたっぷり!
ﾌﾚﾝﾁﾄｰｽﾄにﾊﾟﾝｹｰｷ、そしてお菓子作りにたくさん使う予定です!
私も夫がｽｷでずっと集めているﾏｸﾞｶｯﾌﾟのｼﾘｰｽﾞの新色を贈りました。
去年の倍くらい記念日らしい結婚記念日でした。
11/06/2007（Tue）
木の葉落つる季節
ｼｬﾝｿﾝならばとってもｽﾃｷな落ち葉
ﾊﾟﾘの小路ならば積もった落ち葉がｽﾃｷな風情をかもし出すのでしょうけれど･･･
お寺にとって落ち葉の季節は『掃除地獄』の到来です。
掃いても掃いても掃くそばから落ちる落ち葉･･･
朝掃除をして夕方見てみるとすっかり元の木阿弥、ということも･･･
そろそろ本格的に落ち葉の季節がやってきて、
夫は朝から晩まで掃き掃除に追われています。
広くて平たいところに落ちるならまだしも、
たいていは隅の方の吹き溜まりに集まっていて、狭いところはﾀｲﾍﾝです。
夕飯が出来る頃まで外掃除をして、すっかり暗くなってきてから
「疲れたよ〜」
と帰ってきます。
夕飯が終わるとごろりと一眠り
肩が痛い、腕が痛い、という後姿に頭が下がる思い。
つい後ろから拝みたくなります
今はｻｸﾗやｹﾔｷの葉っぱが中心ですが、
もう少しするとﾓﾐｼﾞの落葉が始まります
木がすっかり裸になるまではまだまだ落ち葉との戦いが続きます。
ﾊﾟﾘの小路ならば積もった落ち葉がｽﾃｷな風情をかもし出すのでしょうけれど･･･
お寺にとって落ち葉の季節は『掃除地獄』の到来です。
掃いても掃いても掃くそばから落ちる落ち葉･･･
朝掃除をして夕方見てみるとすっかり元の木阿弥、ということも･･･
そろそろ本格的に落ち葉の季節がやってきて、
夫は朝から晩まで掃き掃除に追われています。
広くて平たいところに落ちるならまだしも、
たいていは隅の方の吹き溜まりに集まっていて、狭いところはﾀｲﾍﾝです。
夕飯が出来る頃まで外掃除をして、すっかり暗くなってきてから
「疲れたよ〜
」と帰ってきます。
夕飯が終わるとごろりと一眠り
肩が痛い、腕が痛い、という後姿に頭が下がる思い。
つい後ろから拝みたくなります
今はｻｸﾗやｹﾔｷの葉っぱが中心ですが、
もう少しするとﾓﾐｼﾞの落葉が始まります
木がすっかり裸になるまではまだまだ落ち葉との戦いが続きます。
11/05/2007（Mon）
新そば
今年も新そばの季節がやってまいりました
そば好きな二人は県内のそば処、会津若松へと行って来ました
目的のお店に行く途中、『新そば』の看板を掲げたお店には軒並み行列が･･･
その日打った分が無くなるとｵｼﾏｲになってしまうので、
「大丈夫かなあ･･･」と一抹の不安を抱えながらも車を走らせます。
桐屋 夢見亭
とてもｽﾃｷな古民家風のお店です。
駐車場はあらかた埋まっていましたが、行列は無さそう･･･
お店の中に入ると待つ人はおらず、すぐ席に案内されました。
ここは限定のこだわりそばのﾒﾆｭｩが3種類あるのですが、
まだ全て用意できるとのこと
会津頑固そば（あいづがんこそば）
お新香と生わさびつき
私が頼んだのは石臼引き100％、つなぎﾅｼのおそば。
強いそばの香りがします。
飯豊権現そば（いいでごんげんそば）
さらに小鉢つき
夫が頼んだのは、一番粉のみで打ったおそば。
つるつるしこしことした歯ごたえ。
どちらも甲乙付けがたいおいしさです。
ここはつきたてのお餅も味わえます。
じゅうねんもち
つきたてのお餅が3つ
田舎味噌とじゅうねんの香りが香ばしい
懐かしい味。
おまけ
太郎庵のお菓子
左上から
・ﾌﾞｯｾｹｰｷ（ﾁｰｽﾞｸﾘｰﾑ）
・ﾌﾞｯｾｹｰｷ（ｷｬﾗﾒﾙりんご）
・ﾊﾞｳﾑｸｰﾍﾝ
・ﾌﾞｯｾｹｰｷ（ﾁｮｺｸﾘｰﾑ）
会津地方では有名なお菓子屋さん。
和菓子、洋菓子、ｹｰｷ類、ｱｲｽと何でも揃います。
どれを食べてもあんまりﾊｽﾞﾚがないので、近くに行った時は思わず寄ってしまいます。
昔懐かしのﾌﾞｯｾｹｰｷは特にお気に入りです。
ｷｬﾗﾒﾙりんごは季節のお菓子。
秋晴れの楽しい一日でした
そば好きな二人は県内のそば処、会津若松へと行って来ました
目的のお店に行く途中、『新そば』の看板を掲げたお店には軒並み行列が･･･
その日打った分が無くなるとｵｼﾏｲになってしまうので、
「大丈夫かなあ･･･」と一抹の不安を抱えながらも車を走らせます。
桐屋 夢見亭
とてもｽﾃｷな古民家風のお店です。
駐車場はあらかた埋まっていましたが、行列は無さそう･･･
お店の中に入ると待つ人はおらず、すぐ席に案内されました。
ここは限定のこだわりそばのﾒﾆｭｩが3種類あるのですが、
まだ全て用意できるとのこと
会津頑固そば（あいづがんこそば）
お新香と生わさびつき
私が頼んだのは石臼引き100％、つなぎﾅｼのおそば。
強いそばの香りがします。
飯豊権現そば（いいでごんげんそば）
さらに小鉢つき
夫が頼んだのは、一番粉のみで打ったおそば。
つるつるしこしことした歯ごたえ。
どちらも甲乙付けがたいおいしさです。
ここはつきたてのお餅も味わえます。
じゅうねんもち
つきたてのお餅が3つ
田舎味噌とじゅうねんの香りが香ばしい
懐かしい味。
おまけ太郎庵のお菓子
左上から
・ﾌﾞｯｾｹｰｷ（ﾁｰｽﾞｸﾘｰﾑ）
・ﾌﾞｯｾｹｰｷ（ｷｬﾗﾒﾙりんご）
・ﾊﾞｳﾑｸｰﾍﾝ
・ﾌﾞｯｾｹｰｷ（ﾁｮｺｸﾘｰﾑ）
会津地方では有名なお菓子屋さん。
和菓子、洋菓子、ｹｰｷ類、ｱｲｽと何でも揃います。
どれを食べてもあんまりﾊｽﾞﾚがないので、近くに行った時は思わず寄ってしまいます。
昔懐かしのﾌﾞｯｾｹｰｷは特にお気に入りです。
ｷｬﾗﾒﾙりんごは季節のお菓子。
秋晴れの楽しい一日でした
11/04/2007（Sun）
秋の味覚
お寺のおとうさんが、立ち寄った他のお寺さんからいただいてきた物。
ひゃくめ柿
薄い黄色のﾃﾆｽﾎﾞｰﾙ位の大きさの柿。
夫は柿がﾆｶﾞﾃなので私が楽しもうと思っております
ﾁﾛﾙ 『京きなこ』
去年『きなこもち』が大人気だったﾁﾛﾙ。
今年はきなこもちも黒蜜入りです
食べた方の話によると、黒蜜が中から出てくる、とのことで。とても楽しみ。
ひゃくめ柿
薄い黄色のﾃﾆｽﾎﾞｰﾙ位の大きさの柿。
夫は柿がﾆｶﾞﾃなので私が楽しもうと思っております
ﾁﾛﾙ 『京きなこ』
去年『きなこもち』が大人気だったﾁﾛﾙ。
今年はきなこもちも黒蜜入りです
食べた方の話によると、黒蜜が中から出てくる、とのことで。とても楽しみ。
11/03/2007（Sat）
ﾁｮｯﾄした不安
11月。
いろいろな生活に関わる品物がのきなみ値上がりするそうですね。
現在のところ、お店側の努力で値上がり以前に仕入れた在庫があるうちは
値上げせずにがんばるということで、目立った値上がりはﾅｲですが･･･
ただ、ｶﾞｿﾘﾝはｽｺﾞｲですね
必要最小限にしか車を使えないようなｶﾝｼﾞ･･･
それが先物取引の影響で原油高、というところが許せない
今手元に無いもののﾏﾈｰｹﾞｰﾑ的な取引の影響で、庶民の生活がﾋｯﾊﾟｸされるなんて･･･
このようにじわりじわりと生活が苦しくなってくると、何とな〜く不安になってきます。
日々の暮らしをするのが精一杯になると、どうしても家計の上で削られる部分、ってありますよね。
遊ぶことだったり、お付き合いにかける費用だったり･･･
お寺に関することもその部類に分類されてしまうのではないかなあ、思うのです。
お寺の実入りが少なくなる、という意味ではありません。
お寺のことは後回しにされることに対してﾁｮｯﾄ不安なのです
生活の遠くに追いやられてしまって、忘れられてしまうことに対する不安。
それはきっと、仏教が葬式仏教と言われることにもあると思います。
お寺が気軽に行くところでは無くなってしまったことが影響しているでしょう。
つまりは
ご先祖様のお墓やお位牌があるのに来ない。
お寺にお参りに来ることにあまり意味を考えない。
お墓に眠る方たちがいるから、今の自分があるということを考えることって少ないですもんね
だんだんと生活からお寺が離れてしまったのが原因と思えますが・・・
とりあえず、お盆やお彼岸にはお寺にお参りに来て欲しいと思います。
そして、機関誌や掲示板の読み物を読んで欲しいと思います。
結構ｲｲｺﾄが書いてあったりします。
行事のお誘いも載っていたりもします。
これはうちの宗派の機関誌です
華頂
表紙はいつもほのぼのとした子供の写真
そんなに厚くはないですが、結構ｵﾓｼﾛｲですよ。
ぜひ、自分のお寺にお参りされるときは機関誌をお持ち帰りください。
いろいろな生活に関わる品物がのきなみ値上がりするそうですね。
現在のところ、お店側の努力で値上がり以前に仕入れた在庫があるうちは
値上げせずにがんばるということで、目立った値上がりはﾅｲですが･･･
ただ、ｶﾞｿﾘﾝはｽｺﾞｲですね
必要最小限にしか車を使えないようなｶﾝｼﾞ･･･
それが先物取引の影響で原油高、というところが許せない
今手元に無いもののﾏﾈｰｹﾞｰﾑ的な取引の影響で、庶民の生活がﾋｯﾊﾟｸされるなんて･･･
このようにじわりじわりと生活が苦しくなってくると、何とな〜く不安になってきます。
日々の暮らしをするのが精一杯になると、どうしても家計の上で削られる部分、ってありますよね。
遊ぶことだったり、お付き合いにかける費用だったり･･･
お寺に関することもその部類に分類されてしまうのではないかなあ、思うのです。
お寺の実入りが少なくなる、という意味ではありません。
お寺のことは後回しにされることに対してﾁｮｯﾄ不安なのです
生活の遠くに追いやられてしまって、忘れられてしまうことに対する不安。
それはきっと、仏教が葬式仏教と言われることにもあると思います。
お寺が気軽に行くところでは無くなってしまったことが影響しているでしょう。
つまりは
ご先祖様のお墓やお位牌があるのに来ない。
お寺にお参りに来ることにあまり意味を考えない。
お墓に眠る方たちがいるから、今の自分があるということを考えることって少ないですもんね
だんだんと生活からお寺が離れてしまったのが原因と思えますが・・・
とりあえず、お盆やお彼岸にはお寺にお参りに来て欲しいと思います。
そして、機関誌や掲示板の読み物を読んで欲しいと思います。
結構ｲｲｺﾄが書いてあったりします。
行事のお誘いも載っていたりもします。
これはうちの宗派の機関誌です
華頂
表紙はいつもほのぼのとした子供の写真
そんなに厚くはないですが、結構ｵﾓｼﾛｲですよ。
ぜひ、自分のお寺にお参りされるときは機関誌をお持ち帰りください。
11/02/2007（Fri）
おいもたっぷり！
角切りにしたｻﾂﾏｲﾓがたっぷりと入ったﾊﾟｲ
ｻﾂﾏｲﾓのﾊﾟｲ ｷｬﾗﾒﾙｿｰｽがけ
ちょっと焼き色がつきすぎたかも･･･
ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰでさくさくのﾊﾟｲ生地が作れるということで試してみました。
分量の薄力粉と強力粉とﾊﾞﾀｰを入れてｽｲｯﾁｵﾝ！
その瞬間。
なんとﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰから粉が飛び出しました。そう、遠心力で。
まるで昔のｺﾝﾄのように私も台も床も粉まみれ
うちのﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰはふたを手で押さえるとｽｲｯﾁが入る仕組みになっているのですが、
どうやら私が押さえるべきところをきちんと押さえていなくて、
ふたが浮いてしまっていたのが原因らしい･･･
それにしても悔しい･･･
「さぞおいしいﾊﾟｲ生地になるんでしょうねぇっ」と思いながら
気を取り直してﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰで生地を作ってみると。
5分もしないうちにちょうど良い感じの生地が出来上がっていました。
ｵﾄﾞﾛｷ
粉の感触や、練っている時のﾊﾞﾀｰの香りが好きなので、
私はどちらかというとあんまり機械には頼らない方なのですが、
何か作りたいけど時間がなあ・・・という時にはとてもｲｲですね〜
ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰの使用頻度も上がりそうです。
今朝の朝ｺﾞﾊﾝ
ﾊﾟｲ部分はｻｸｻｸ、ｷｬﾗﾒﾙのほろ苦さとｱｰﾓﾝﾄﾞｸﾘｰﾑの甘さ、さつまいもの食感と
美味しいﾊﾟｲでした
ｻﾂﾏｲﾓのﾊﾟｲ ｷｬﾗﾒﾙｿｰｽがけ
ちょっと焼き色がつきすぎたかも･･･
ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰでさくさくのﾊﾟｲ生地が作れるということで試してみました。
分量の薄力粉と強力粉とﾊﾞﾀｰを入れてｽｲｯﾁｵﾝ！
その瞬間。
なんとﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰから粉が飛び出しました。そう、遠心力で。
まるで昔のｺﾝﾄのように私も台も床も粉まみれ
うちのﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰはふたを手で押さえるとｽｲｯﾁが入る仕組みになっているのですが、
どうやら私が押さえるべきところをきちんと押さえていなくて、
ふたが浮いてしまっていたのが原因らしい･･･
それにしても悔しい･･･
「さぞおいしいﾊﾟｲ生地になるんでしょうねぇっ
」と思いながら気を取り直してﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰで生地を作ってみると。
5分もしないうちにちょうど良い感じの生地が出来上がっていました。
ｵﾄﾞﾛｷ
粉の感触や、練っている時のﾊﾞﾀｰの香りが好きなので、
私はどちらかというとあんまり機械には頼らない方なのですが、
何か作りたいけど時間がなあ・・・という時にはとてもｲｲですね〜
ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰの使用頻度も上がりそうです。
今朝の朝ｺﾞﾊﾝ
ﾊﾟｲ部分はｻｸｻｸ、ｷｬﾗﾒﾙのほろ苦さとｱｰﾓﾝﾄﾞｸﾘｰﾑの甘さ、さつまいもの食感と
美味しいﾊﾟｲでした
11/01/2007（Thu）
ごまばっかり！
黒ｺﾞﾏがたっぷり入ったﾃｰﾌﾞﾙﾛｰﾙ
ｸｰﾌﾟもｷﾚｲに割れました
このﾊﾟﾝ、黒ｺﾞﾏがたっぷり入るので、水分が多目の配合なのだそうです。
（ｺﾞﾏが水分を吸収するため。）
なので、捏ね始めが半端じゃないくらいにﾍﾞﾀつくのです･･･
それは、まるで“軽量ﾐｽか
”と不安に思うほど。
たいてい、最初はﾍﾞﾀついてもだんだんに落ち着いてくるもの。
･･･けれど、この生地は違う（笑）。
だましだまし捏ね続けて
「う〜ん、さっきよりはﾏｼかな?弾力も出てきたし、ｲｲか」
というくらいにしか落ち着いてくれないのです
なので、出来上がるまでとても不安なﾊﾟﾝなのですが･･･
ｵｰﾌﾞﾝから出した時に見た目、良い仕上がりだと喜びもひとしおです
今回も皮はぱりっと、中身はふわふわもちもちの仕上がりになってくれました。
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞを入れ込んで作っても美味しいかも
ｸｰﾌﾟもｷﾚｲに割れました
このﾊﾟﾝ、黒ｺﾞﾏがたっぷり入るので、水分が多目の配合なのだそうです。
（ｺﾞﾏが水分を吸収するため。）
なので、捏ね始めが半端じゃないくらいにﾍﾞﾀつくのです･･･
それは、まるで“軽量ﾐｽか
”と不安に思うほど。たいてい、最初はﾍﾞﾀついてもだんだんに落ち着いてくるもの。
･･･けれど、この生地は違う（笑）。
だましだまし捏ね続けて
「う〜ん、さっきよりはﾏｼかな?弾力も出てきたし、ｲｲか
」というくらいにしか落ち着いてくれないのです
なので、出来上がるまでとても不安なﾊﾟﾝなのですが･･･
ｵｰﾌﾞﾝから出した時に見た目、良い仕上がりだと喜びもひとしおです
今回も皮はぱりっと、中身はふわふわもちもちの仕上がりになってくれました。
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞを入れ込んで作っても美味しいかも
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