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みきこ

Author:みきこ
福島県いわき市在住
1977年4月3日生 
おひつじ座
♀ A型 

普通の家庭で育ち、お寺に嫁ぐ。

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お祝いの続き

入籍記念日に合わせようと思ったのに
手が空いた時を狙ったら3月も最終日になってしまいました。
夫のリクエストに答えてチョコレートケーキを焼きました

チョコケーキ
朝日に輝くチョコレートケーキ
ガトーショコラのような焼きっぱなしのケーキではなくて、
キチンとクリームが塗られているタイプのデコレーションケーキをご所望。
それではと張り切って作ったのですが・・・

スポンジにまでチョコレートがしっかりと入るタイプのスポンジ。
おかげでしっかりと目が詰まってどっしりケーキになってしまいました
クリームを挟むために、スポンジを3枚におろす時も柔軟性が無くてぼろぼろに・・・
途中で真っ二つに割れてしまったし。
クリームだけはしっかり塗ってごまかしましたけれど

味は良かったのですけれど、とても人様にはお出しできないなあ。
せっかくの記念日ケーキだったのにごめんね。

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